E segunda foi dia de Torta Maromba.
Peguei a massa do salgado maromba ( que já postei aqui antes: salgado maromba ) e numa forma untada com quase nada de azeite, forrei o fundo com metade da massa que tinha feito.
Coloquei mussarela light, peito de peru, tomate, palmito e creme de ricota de recheio. Cobri o recheio com o restante da massa e foi pro forno...uns 20 min...pra ficar delícia...rs
Aprovadíssima!! Por mim, namorado, irmão e cunhada!!
Beijinhosss e bom apetite!!
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