Retomando as receitas

Hoje voltei a dieta.

Depois das festas de final do ano eu consegui ganhar 3 quilos.
Voltei pros 74.400kg, sacoleta né?
Mas to firme outra vez.

Prova disso foi o almoço de hoje...que acabou sendo minha janta tb.

Tabule


Ingredientes
1 pé pequeno de alface, lavado, escorrido e picadinho
1 cebola média, picadinha( dessa vez eu não usei...e ficou bom..rs)
2 tomates grandes, sem sementes, picadinhos
1 pepino grande, picadinho
1 xíc. chá de trigo pra kibe
3 c. sopa de salsinha fresca, picadinha
3 c. sopa de cebolinha verde, picadinha
suco de 1 limão
2 c. sopa de azeite de oliva (ou óleo de girassol)
sal à gosto
alguns folhas de hortelã

Modo de preparo
Deixe o trigo de molho por mais ou menos 2h. Eu uso água filtrada sempre. Após isso escorra e retire bem a água. Reserve.
Misture o alface, o tomate, o pepino, a cebola, a hortelã, o tempero verde e o trigo. Tempere com o suco de limão, o azeite e o sal a gosto.

Ai que delícia que ficou gente. Comi no almoço e no jantar.

Olha meu prato do almoço


Beijinhos e até breve