Quiche de Alho Poró

Opção leve e deliciosa pro jantar.

INGREDIENTES:

*Massa
-200gr de  fibra de soja
-100gr de margarina light
-1 ovo
-1 pitadinha de sal


*Recheio 
-meio pacotinho de ricota amassadinha ( no garfo mesmo) ou pode ser queijo minas
-2 ovos
-1 punhado ( uma mão cheia) de mussarela light ralada
-1 alho poró fatiadinho em rodelas
-sal a gosto
-100ml de leite desnatado
-1 colher de sobremesa de amido de milho

Para a massa basta misturar tudo como qualquer massa de quiche. Forre uma forma, fure a massa com um garfo e leve ao forno por 10 min, ela vai dar uma pré assada.

Numa vasilha misture os ingredientes do recheio com uma garfo. Despeje por cima da massa, pode colocar mais mussarela light por cima pra gratinar e leve ao forno até dourar.

Levinha, low carb e gostosa!!

Bom apetite!!!!

Repost / Rabanada Light

Época de festas e ela ta sempre rondando: em casa, nas padarias, cafés e lanchonetes!

Eu sou apaixonada por rabanada e a versao light nao deve em nada pra comum! 

INGREDIENTES :

* 2 pães integrais cortados em fatias de 1,5cm

* 1 ovo inteiro

* 100ml de leite desnatado

* 3 colheres de leite condensado light/diet

* canela 

* açucar light / fit 

Pré aqueça o forno a 180º por 10 min. 

Numa vasilha misture o ovo, leite e leite condensado. Misture bem com um garfo e vá molhando as fatias de pão. Pode deixar o pão ficar beeeem molhadinho.

Distribua as fatias em uma forma untada com margarinha ligh ou pam.

Leve ao forno por aproximadamente 10 min. Fogo baixo. Desligue o forno, vire as fatias e deixe mais 2 min. 

Misture o açucar na canela e passe as fatias na mistura. 

Depois é só comer!! 

 

Posso garantir que fica bom.

Até as crianças comeram!

Bjossssss e até a próxima receita