Bolo de Tapioca

Passando pra deixar uma receitinha que fiz hoje.

BOLO DE TAPIOCA COM COCO E AVEIA

2 ovos

1/2 copo de iogurte desnatado 

1 colher de sopa de margarina light

1 1/2 xic de goma de tapioca

100gr de coco ralado desidratado e sem açucar

2/3 de xic de farinha de aveia

1 xic de açucar fit ou adoçante culinario

1 colher de sobremesa de pó Royal 

Misture tudo e coloque numa assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré aquecido por 25 min mais ou menos.

O resultado ficou MARA!!!

Bjosss e até a próxima!